FOOD FRIEND – Autonomní a snadno použitelný nástroj pro sledování osobního příjmu potravy a osobní zpětné vazby
Cílem projektu Food Friend je vývoj nástroje pro sledování příjmu potravy, který se skládá z hardwaru, softwaru a metodiky, které mohou použít pečovatelé, výzkumné instituce nebo domácí uživatelé k získání lepšího přehledu o stravovacím chování člověka. Automatickým měřením stravovací aktivity a odhadem spotřebovaného množství potravy bude proces evidence méně náročný ve srovnání s tradičními nástroji, jako je vedení jídelního deníku. Tento druh monitorování příjmu potravy na základě senzorů je prakticky k dispozici pouze v laboratorním prostředí a část projektu se zaměří na zpřístupnění technologie. Dále se silně zaměří na poskytování relevantní zpětné vazby uživateli ve formě přizpůsobených doporučení a intuitivní vizualizace zaznamenaných dat, což může být užitečné pro pečovatele pro lepší přehled o stravovacím chování.
Technologie Food Friend bude dále použita ve třech případových studiích vztahujících se k prevenci podvýživy u pacientů používajících sondovou výživu (UC1), monitorování způsobu stravování u chronických onemocnění jako jsou obezita (UC2) a diabetes typu 2 (UC3).
IMA zajistí v projektu automatizovanou identifikaci pacientů, personálu, přístrojů a vybavení pro spolehlivý sběr dat o vyživě pacientů. Dále se IMA v projektu zaměřuje na dodržování pravidel ochrany dat v souladu s Obecným nařízením o ochraně osobních údajů GDPR (General Data Protection Regulation).
- Doba trvání: 11/2020 – 09/2022
- Koordinátor: Maastricht Instruments, Netherlands
- Zkrácený název projektu: FOOD FRIEND
- Název projektu: Autonomous and easy-to-use tool for monitoring of personal food intake and personalised feedback
- Výzva: ITEA 3 Call 5
- Číslo projektu: 118032
- Web: https://itea3.org/project/food-friend.html